«Рецепты счастья» — очень вкусная книга от Эльчина Сафарли
Для тех, кто любит вкусно готовить, вкусно кушать и вкусно жить…
Не буду оригинальной, сказав, что погода удивляет нас вновь и вновь, совсем не хочется выбираться из дома в эти снежно-весенние дни, поэтому будем готовить и читать теплое, светлое и жизнеутверждающее…
Еще даже не узнав автора и произведение, Вы наверняка догадались о моем немного предвзятом отношении к следующей книге. Да, книга, на мой взгляд, получилась очень трогательная и нежная, а еще очень вкусная.
Итак, речь пойдет о книге «Рецепты счастья» Эльчина Сафарли.
Это не первая книга молодого писателя из Баку (ему всего лишь 33 года), свою известность он получил в 2008 году после выхода романа «Сладкая соль Босфора». Я даже больше чем уверена, что в соцсетях вам уже попадались на глаза цитаты из его книг. Все его произведения наполнены особой атмосферой романтики и мудрости. Читая, находишь совершенно не свойственные современным мужчинам правдивые размышления о глубинных чувствах, о тонкостях жизни и философии, обращения к красоте, быту и укладу Востока.
Вы не найдете кулинарную книгу в нашем привычном понимании. Рецепты в ней, конечно же, есть, но они так тонко вплетены в истории дружбы и детства, в признания в любви, в рассказы о дорогих и близких людях. Знаете, это как найти старые записи рецептов своей бабушки или мамы, а среди страниц и листочков найти лепестки цветов, фотографии, рисунки и дополнения на полях, закладки, солнечные и искренние воспоминания.
Рецепты простые, вполне доступные по исполнению, и хочется их сразу попробовать сделать. Скажу сразу — готовила (не все, правда), получается оригинально и вкусно. Несмотря на некоторую меланхоличность книги, повествование сочное и легкое. Очень много тонких аутентичных деталей, которые создают неповторимый восточный колорит. С каждой новой главой и рецептом связана своя история, наверно, она полностью соответствует словам автора о «дневнике кулинара». Чудесное послевкусие после прочтения, книга для гурманов и тех, кто любит Восток и всё, что ним связано.
Однозначно не рекомендую тем, кто не любит лиричности, легкости, рассуждений о жизни, вере и философии. Если вы ищите: «Возьмите следующие продукты… выпекать при температуре… в соотношении 1:1…» еще и с пошаговыми картинками — вам тоже не сюда. Предупрежу, что сюжета нет — все достаточно пространственно. Иногда появляется ощущение, что подглядываешь за чужой жизнью и чужими переживаниями.
Но я бы советовала подарить эту книгу другу, который любит готовить, другу, который потерял себя в жизни и ищет поддержку, другу, которому необходим глоток надежды и жизненной мудрости, а ещё любимой девушке, чтобы она нашла в сюжете себя.
Вот такие бывают современные писатели, тонко «замешивающие» прозу, любовь и кулинарию в один рецепт, в «настоящий вкус жизни».
Зульфия Хасанова
